Συνταγές ΝΤΙΠ ΜΕ ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΝΤΙΠ ΜΕ ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

 Υλικά

150 γρ Μπλε τυρί (ροκφόρ, γκοργκοντζόλα κλπ.)

2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι πρόβειο ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΙΟΥ

φρέσκια ρίγανη ή δυόσμος

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 

Εκτέλεση

Ρίχνουμε το τυρί με το γιαούρτι  σε ένα μπολ και τα δουλεύουμε με ένα πιρούνι για να έχουμε ένα ομογενοποιημένο μείγμα. Προσθέτουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τη ρίγανη ή το δυόσμο ψιλοκομμένο και το διατηρούμε στο ψυγείο.