Γιαούρτι

Συνταγές ΙΝΔΙΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΑΝΤΟΥΡΙ

ΙΝΔΙΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΑΝΤΟΥΡΙ

Υλικά  6 μπούτια κοτόπουλου 400 γρ. γιαούρτι πρόβειο ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΙΟΥ 2 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες Χυμό από ένα λεμόνι ½ ματσάκι κόλιαντρου, ψιλοκομμένο 4 κ.σ. μείγμα ταντούρι (χαρμάνι από διάφορα μπαχαρικά, το βρίσκετε στα καταστήματα μπαχαρικών) αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο   Εκτέλεση Ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ το κοτόπουλο το γιαούρτι, το σκόρδο που έχουμε πολτοποιήσει πριν, ...


Συνταγές ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΠΡΟΒΕΙΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΠΡΟΒΕΙΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Υλικά 1 κουτί φυτική κρέμα γάλακτος 1 κουτί γάλα εβαπορέ 200 γρ. γάλα ζαχαρούχο 300 γρ. πρόβειο γιαούρτι ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΙΟΥ Βανίλια σε σκόνη Κουβερτούρα τριμμένη Εκτέλεση Βάζουμε την κρέμα στο ψυγείο και το εβαπορέ στην κατάψυξη μέχρι να αρχίσει να παγώνει. Ρίχνουμε στο μίξερ την κρέμα και το ζαχαρούχο γάλα και κτυπάμε δυνατά μέχρι να γίνουν ...


Συνταγές ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΠΡΟΒΕΙΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΠΡΟΒΕΙΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Υλικά 2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 1,5 κούπες αλεύρι 4 αβγά 1 κούπα ζάχαρη 1 γιαούρτι μεγάλο (500γρ) κατά προτίμηση πρόβειο 1 φακελάκι baking powder 1 βανίλια 1 κουταλάκι γλυκού σόδα   Για το σιρόπι 6 κούπες νερό 5,5-6 κούπες ζάχαρη, ανάλογα με το πόσο γλυκό το θέλει ο καθένας 1 ξυλάκι κανέλας ½ κουταλάκι στυμμένο ...


Συνταγές ΝΤΙΠ ΜΕ ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΝΤΙΠ ΜΕ ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

 Υλικά 150 γρ Μπλε τυρί (ροκφόρ, γκοργκοντζόλα κλπ.) 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι πρόβειο ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΙΟΥ φρέσκια ρίγανη ή δυόσμος Φρεσκοτριμμένο πιπέρι   Εκτέλεση Ρίχνουμε το τυρί με το γιαούρτι  σε ένα μπολ και τα δουλεύουμε με ένα πιρούνι για να έχουμε ένα ομογενοποιημένο μείγμα. Προσθέτουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τη ρίγανη ή το δυόσμο ψιλοκομμένο και ...